+49 (0)4542 985 1366 info@travelcowboy.de

Savour Festival Kilkenny – Ein Fest für die Sinne

Zum 11. Mal findet in dem mittelalterlichen Kilkenny im Südosten Irlands Ende Oktober 2017 das Savour Festival statt. Bei der Veranstaltung dreht sich alles um das Essen, Trinken und natürlich Genießen. Ursprünglich startete das Savour Festival als kleines Fest, das...

Wenn eine Mondlandschaft zur Blüte erwacht

Eine karge Region mit steiniger, baumloser Landschaft erwacht im Frühling jeden Jahres zum Leben. Der Burren, Irlands kleinster Nationalpark, ist bekannt für seine einzigartige Karstlandschaft und seltene Flora. Man mag kaum glauben, dass auf dieser felsigen...

Algen als neuer Gourmet-Trend

Essen aus der Natur ist gerade als groß im Trend. Beste Restaurants kreieren inzwischen ausgefallene Gerichte mit Algen, Wildbeeren und Waldkräutern. Im britischen Pembrokeshire können Sie in spannenden Kursen mehr über Algen und deren Zubereitung lernen. Julia von...

Irischer Whiskey – ein Hoch auf das Wasser des Lebens

Den irischen Mönchen sei Dank können wir heute leckeren Whiskey genießen. Unter Whiskeykennern gibt es abgesehen von dem „e“ im Whiskey einige Unterschiede zwischen dem irischen und schottischen Whisk(e)y. Die unterschiedlichen Herstellungsprozesse gehen  vom...

Skellig Islands Irland

Wer das südwestliche Irland bereist, fährt meistens um den Ring of Kerry, eine Küstenstraße mit atemberaubenden Ausblicken und entlang wunderschöner Landschaft. Im südlichen Teil des Ring of Kerry, vor der Ortschaft Portmagee, befinden sich die wilden, zerklüfteten...